Ausser Haus Speisekarte

Vorspeisen

Kürbiscremesüppchen mit Kürbiskerne und Kürbiskernöl  4,50€ italienisches Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum 9,80€ gebratene Scampi mit frischem Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten und Chili dazu Baguette  10,00€ Carpaccio vom hausgebeiztem Lachs mit Kartoffelrösti an einem Salatbouquet 10,00€

Hauptspeise

Grünkohl mit Mettwurst  10,50€ ungarisches Paprika Goulasch mit Nudeln oder Salzkartoffeln und Salad  12,50€ Wild-Edelgulasch mit Waldpilz-Preiselbeerrahm frischem Rotkohl und Butterspätzle 18,00€ Wildschnitzel in Haselnusspanade mit Cassis- Balsamico-Sauce und Butterspätzle und Salat 17,00€ gebratener Fjordlachs auf Senfsauce mit Sommergemüse und Salzkartoffeln 15,50€ kross gebratenes Zanderfilet im Sesammantel auf Wirsingrahmgemüse mit Kartoffelkrapfen 17,00€ Bandnudeln mit Waldpilzen à la crème, Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln 12,00€ Klassischer Gänsebraten (Brust oder Keule) mit frischem Rotkohl und Klößen 19,50€ Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen  14,50€

Unsere Klassiker

argentinisches Rumpsteak mit grünem Pfeffer  in Cognacrahm, Pommes Frites und Salat 19,50€ Wiener Schnitzel (Kalb) mit Pommes Frites und Salat 17,00€ Monschauer Senfmühlensteak Schweinerückensteak mit einer Zwiebel-Senf-Kruste gratiniert, Pommes Frites und Salat 15,00€ Steakpfanne „Von Pastor Stube“ dreierlei Sorten Fleisch (Schwein, Pute, Rind) mit Bratkartoffeln, Gemüse der Saison und sauce Bèarnaise 18,00€ Tagliatelle à la Chef Bandnudeln mit Scampis, Knoblauch, Kirschtomaten, Frühlingslauch und Krustentiersauce dazu ein kleiner Salat 15,00€ Schweineschnitzel mit Champignonrahm Sauce mit Pommes Frites und Salat  12,50€ Schweinelende im Speckmantel gebraten mit Buttergemüse und Röstinchen  17,00€

Dessert

Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfelspalten, Mandelsplittern und Bourbon-Vanilleeis  7,50€ Panna Cotta mit Waldfruchtgrütze  6,50€

Alle Speisen z.Z.nur

ausser Haus.

Abholung ist möglich

Lieferservice auf

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12:00 bis 21:00 Uhr.

Die Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Bestellungen wärend der Öffnungszeiten unter: 0241- 4635 8908 01523 388 9728